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農藥殘留檢測之如何防止農藥殘留危害?

更新時間:2022-10-24      點擊次數:555
  跟著栽培技術的不斷進步,蔬菜的生長期已越來越短,而跟著環境污染的加重,蔬菜的病蟲害也越來越重,大部分蔬菜需求連續屢次放藥后才干老練上市。農藥污染較重的有葉類蔬菜,其中韭菜、油菜遭到的污染比例大。茄果類蔬菜如青椒、西紅柿等,嫩莢類蔬菜如豆角等,鱗莖類蔬菜如蔥、蒜、洋蔥等,農藥的污染相對較小,但有的比較大。
  農藥殘留檢測之如何防止農藥殘留危害?
  一、對環境
  農藥會進入河流,湖泊和池塘污染水源,令水質變酸,致使在水中日子的生物生病和逝世,特別對魚類和兩棲類動物的影響嚴峻。
  二、對農藥運用者
  假如運用不小心,會造成肌膚燒傷,腹瀉吐逆,嚴峻會要挾生命安全。
  三、食物中的農藥殘留
  很多農藥是有的,運用農藥后,農作物帶有農藥殘留,令農作物中含有素。
  未遵守該農藥的停藥期規則,而提早采收,使得農藥殘留。
  運用不被答應運用在該農作物的農藥,而致使農藥被該農作物吸收。例如在生姜栽培運用“神農丹”。
  四、對通常群眾
  運用農藥意圖是殺死害蟲,但相同農藥會令人類健康帶來不良影響。
  怎么防止農殘危害?
  1.盡量到有清潔監督的規范商場買果蔬,商品包裝上有“質量安全”、“無公害商品”、“綠色食物”、“有機食物”4種象征之一的,相對而言,愈加安全可靠。
  2.按季節采購果蔬,反季節的常很多施化肥、農藥催熟及違背安全距離期的規則上市。
  3.農藥殘留量跟果蔬種類有關,通常葉莖類、瓜果、豆類農藥殘留較多,根莖類較少。
  4.盡可能了解果蔬產地,防止采購污染嚴峻區域及公路兩旁栽培的果蔬。
  5.果蔬要先沖刷后浸泡,即把果蔬面*清潔后再入清水浸泡10分鐘,但別浸泡時刻過長,避免外表農藥進入水后回來果蔬內部。
  6.切斷易受殘留農藥污染,所以蔬菜不要先切后泡;浸泡后的果蔬用水沖刷幾次再切。
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